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Mousse de Thon et Crudités au Thermomix
5 min
Moyen
La mousse de thon et crudités au Thermomix est une entrée légère et savoureuse. Cette mousse est idéale pour les apéritifs ou les collations. Son goût frais et ses textures variées en font un régal pour les papilles.
Nombre de portions
: 20
Ingrédients
- 2 oignons
- 1 carotte
- 130 g de thon en conserve égoutté
- 100 g de fromage à la creme
- 1 c. à thé de sel de céleri
- 2 c. à thé de moutarde en poudre
- 15 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre de cidre
- Poivre au goût
- Crudités au choix :
- mini carottes
- radis
- céleri en bâtonnets
Fonctions utilisées
Hacher
1
Mettre dans le bol les oignons verts et la carotte coupés en tronçons, le thon, le fromage à la crème, le sel de céleri, la moutarde en poudre, le poivre, le vinaigre et l'huile d'olive. Hacher 10 sec/vitesse 5. Répéter si nécessaire.
2
Garnir la mousse de thon au fond des verrines et disposer par-dessus, harmonieusement les crudités de votre choix.
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